Это нормальный цвет куриного бульона из спины?

Просто никогда не варила из спинок бульон
1 год назад от HansSwisher8

1 ответ

0 голосов
Надо было сначало замочить мясо в холодной воде хотя бы а часик, а потом уже приступать к приготовлению бульона. И мясо будет гораздо чище и бульон прозрачне. Я всегда так любое абсолютно мясо замачиваю, сейчас сами знаете какое мясо.
1 год назад от Гульшат Шайхулова

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
2 ответов