Почему икра горчит ?

Купила блинчик в теремке с икрой , а она горьковата . Это нормально?
1 год назад от schpuntik

1 ответ

0 голосов
Вы рыбу потрошили когда нибудь? рядом с икрой жёлчный пузырь, желчь на икру попадёт ни водой ни молоком её с икры не убрать. Кроме того, как правило икру солят с консервантами, избыток консерванта приводит к горечи, такое бывает когда икру солят кустарным способом.
1 год назад от Роксана Белова

Связанные вопросы