Какие готовите бутербродные массы с селедкой, кроме форшмака?

Answer 1

Крайне просто. Чистое филе сельди пропустить через мясорубку или мелко порубить ножом. Соединить с размягченным сливочным маслом и равномерно перемешать. Можно добавить рубленный зеленый лук.

Answer 2

Мой любимый рецепт , и кому ни давала его - всем очень нравится.
500гр филе сельди, 200гр плавленного , мягкого, пастобразного сыра, я беру хохланд в коробочке (без добавок) , можно Янтарь, масло сливочное 100гр.
Всё кидаю в блендер , измельчаю до пюреобразного состояния. В былые времена на мясорубке крутила.

Answer 3

Старый советский рецепт-всегда на ура.
Через мясорубку-филе сельди, плавленый сырок и сырая морковка. + по желанию сливочное масло.