Почему греческий йогурт - греческий?

Question

там в составе грек, что ли?

Answer 1

Само слово «греческий» в названии присутствует лишь потому, что родиной этого кисломолочного продукта является Греция. Основное отличие греческого йогурта кроется в рецепте его приготовления. Прежде всего – для приготовления йогурта такого типа берется в два раза больше молока. Это обеспечивает густую, плотную консистенцию. Потому его нередко сравнивают с сыром мягких сортов.