Что положить в рассольник?

1 год назад от Черная кошка

2 Ответы

0 голосов
Мясной бульон, перловка, картошка, морковь, лук, огурцы кислые (в некоторых рецептах огурцы протушивают с томатной пастой) . Я ещё люблю добавить туда сельдерей, но не всем это нравится
1 год назад от Алиса Селивёрстова
0 голосов
Мясо для бульона (говядину, например) , перловку, картошку, пассеровку из моркови и лука в небольшом количестве масла (я добавляю ещё томатной пасты немного) , пассерованные солёные огурцы, немного рассола. Лавровый лист, перец, соль, зелень. Многие почки добавляют, лично я не пробовала)
1 год назад от вероника карева

Связанные вопросы