Сколько можно хранить шоколад в кармане? Температура 30 градусов в помещении

1 год назад от Азиз Арыкбаев

1 ответ

0 голосов
В ТВОЕМ СЛУЧАЕ, МОЖЕШ БЫТЬ СПОКОЙНОЙ ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ ПАРУ СУТОК ТОЧНО, ЕСЛИ ЭТО НАСТОЯЩИЙ ШОКОЛАД.

Шоколад несмотря на сроки хранения может хранится годами.
При этом он может покрыться белым налетом который не опасен, его, как правило, можно и стереть.

Если шоколад попадет в среду, где температура воздуха 30 градусов он тут же начнет таить, как долго он может находится в таком состоянии ( расплавленном ) .

Скажем так если температура и влажность воздуха постоянны, а шоколад подвержен перемешиванию то он может в таком состоянии находится очень долгое время практически пака не испарится не потеряет всю влагу, пока не засохнет. Но при этом его вкусовые качества будут меняться в худшею сторону.
Думаю в реальности не кто не проверял что произойдет.

В твоем случае несколько суток можно точно быть спокойным если это настоящий шоколад. Просто убери в прохладное место, что бы он спокойно остыл и можешь есть.

Нормальной температурой для хранения шоколада считается:
7
-20
1 год назад от KeUnE

Связанные вопросы