Ваше мнение. Стоит ли мясо мариновать в кефире или лучше лук, соль, перец?

1 год назад от Пётр Костромин

1 ответ

0 голосов
Вопрос о шашлыке?
Я никакого кефира и пр не добавляю, только репчатый лук, соль в самом конце, соль, она вытягивает? влагу из мяса
Впрочем, я Вас не учу, я просто подсказываю свой рецепт.
1 год назад от Лекарь АДА

Связанные вопросы