Как приготовить говядину в духовке имея чеснок, масло подслечное, перец черный, приправа для мяса, соль

Question

Как приготовить говядину имея скудный выбор?

Answer 1

Говядину нашпиговать чесноком, натереть солью и перцем, приправу лучше не добавлять, пусть полежит 15 минут, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке при 180 град. 2 часа, проверить на мягкость, если нужно, запекать еще полчаса.