Посоветуйте вкусные необычные рецепты

Question

знаю что здесь сидит множество женщин, да и не только которые могут дать классные идеи)
что нибудь незамороченное, вкусное, из обычных ингридиентов (было бы неплохо если там будут грибочки)

Answer 1

Летом готовлю два бесподобных блюда по схожему рецепту. Это холодные закуски. 1-это жареные в большом колличестве масла крупными ломтями баклажаны, 2-это крупный красный болгарский перец, тоже жареный целиком. То и другое после жарки нужно уложить в ёмкость и залить маринадом со специями. В маринад входят соль, сахар, черный перец горошек (много) , чеснок (много) , лавровый лист и уксус. Через два дня будет невозможно оторваться. Можно и раньше начинать, но лучше не спешить