Нужно ли замачивать картошку, если буду запекать е в духовке?

в маринаде не замачивал, маринад в процессе запекания добавлю, т. к. сейчас в маринаде курица маринуется
1 год назад от KarineQ24809

2 Ответы

0 голосов
для запекания картофель замачивать в воде не надо. Нет смысла. А вот хранят е в хол. воде. чтобы она не потемнела. Это перед запеканием, пока Вы е чистите и шинкуете.
1 год назад от Анна Саприка
0 голосов
Картофель замачивают с целью избавить его от лишнего крахмала на поверхности, который мешает процессу жарки. Для запекания картофеля замачивать его нет смысла.
1 год назад от Oleg Gunin

Связанные вопросы

1 ответ
7 годов назад от {Tvoi |НЕ |Маленький Gerl}777
1 ответ
8 годов назад от Фирдавс Ширинджонов
3 ответов