Сколько сушённого чеснока добавлять в хлеб?

Question

Хлеб весом 1250г
Состав хлеба -
 Мука-690г, дрожжи 6г (1 ч ложка) , соль 2ч ложки, сахар 1, 5 ст ложки, 390мл воды, 3 ст ложки масла подсолнечного.
Пакет сушёного чеснока 10 г.
Сколько кидать чеснока?

Answer 1

Лучше, когда хлеб испечётся и остынет, смазать его смесью подсолнечное масло + чеснок + соль + мелко нарезанный укроп. Или просто натирать корочку чесноком.