Можно ли солить карася который умер?

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, вчера наловил карасей, за ночь в ведре они уже вроде как не живые, можно ли таких солить и потом сушить? Съедобны ли они?
1 год назад от freelota

1 ответ

0 голосов
Если не протухли то соли. Ты думаешь сОлят только тех что трепещутся. Чисти чешую, разрезай брюшко и удаляй кишки . икру, плавательный пузырь, мой внутри и снаружи и соли.
1 год назад от Вета

Связанные вопросы