Соус к бараньим котлетам

Какой соус можно приготовить к бараньим котлетам? Буду их запекать в духовке с картошкой, и в конце хотелось бы их залить каким-нибудь соусом и запечь еще некоторое время.
1 год назад от Артём Пархоменко

1 ответ

0 голосов
Брусничный или гранатовый наршараб или ткемали. Гранатовый и ткемали продаются готовыми. Брусничный: ягоды подавить, припустить в небольшом количестве воды, добавить специи ( у меня хмели-сунели) , можно загустить ложечкой крахмала.
11 месяцев назад от prika

Связанные вопросы

2 ответов
Нашла в холодильнике говяжий фарш (в закутке) . Наверное, 1. 5-2 года лежал. Можно его кушать? Или выбросить?
5 годов назад от Аристарх Петров
1 ответ
Что это за мясо :? Из него можно сделать гуляш ?
7 годов назад от kill me
1 ответ
ГОСТ-2003 показывает, сколько в колбсе должно быть белка, жира. . Означает ли это что мясо можно заменить на белок, жир?
9 годов назад от Diamantiya