Какие используете приправы и специи ?

Question

Для приготовления первых и вторых блюд ;борщ классический , и с зеленью , суп гречневый , гороховый , каша артек , гречневая , рис варенный , макароны , кукурузная каша .

Answer 1

Перец горошком, лаврушку, сушёный базилик- в супы всегда.

 Куркуму, хмели-сунели обожаю, часто добавляю либо сушёный перец острый кусочками, либо аджику ( ту, которая без помидоров) - во вторые блюда.

Из кукурузной крупы готовлю котлеты- добавляю чеснок и укроп.

В рис- куркуму для цвета+ зажарка из моркови и чеснока.