Можно ли по приготовленному мясу как то понять что оно испорчено?

Question

Перед готовкой показалось, что мясо чуть темне чем обычно.
Но никах резких запахов не было
Готовил в духовке при 200°, на вкус как обычное мясо. (индейка)

Answer 1

оно будет вонять, не зависимо от того сырое оно или нет, к примеру как-то я чувствовал что купленное мясо поваливало ссаниной или кровью хз, думал дело в кровяных сгустках котроые я удалил, я пожарил после очистки и всё ровно воняло, выкинул н