Где хранить изделие из теста, не прошедше тепловую обработку, в домашних условиях?

Answer 1

Хранение выпечки из дрожжевого теста. Как хранить дрожжевую выпечку долго, знают не все. Существуют определенные правила для разных видов изделий. . Хранение изделий из разных видов теста и с различными начинками происходит по своим правилам. Следует помнить, что выпечка с начинкой имет меньший срок годности. . Как и где хранить бисквит после выпечки? Изделия такого типа после полного остывания упаковывают в пленку и отправляют в холодильник на ночь или на 7 – 8 часов. За время нахождения в герметичных условиях влага, оставшаяся после выпекания, сможет распределиться по коржу равномерно.

Answer 2

Ладно, если очень уж хочется — в морозилке. Но там оно продержится примерно 2-3 дня и потеряет все вкусные свойства. Оно вам надо будет? Сырое и безвкусное?