Кто нибудь делал кровяную колбасу дома?

Как готовили? Что добавляли?
9 месяцев назад от Спанч Боб

1 ответ

0 голосов
Гречку добавляли, сало. Гречку варили сначала, сало прокручивали, можно и немного мяса тоже прокрутить. Все смешивали с кровью, набивали кишки и варили, потом можно обжарить. Чтобы не дать крови свернуться, в свежую кровь добавляли соль и хорошо перемешивали.
9 месяцев назад от Юлия Кашпарова

Связанные вопросы

2 ответов
Что можно сделать из теста лишь на муке и воде, ну и сахар, соль? Что-нибудь несложное
8 годов назад от sgsg-94
1 ответ
РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД!
7 годов назад от Виктор Юдин
1 ответ
Ой, ребята, только с рынка.
6 годов назад от Nat nik