Вы тесту для блинов даёте отдохнуть или сразу печёте?

9 месяцев назад от Ксюша Конькова

1 ответ

0 голосов
Даю набухнуть клейковине.
Да и вобще, мои любимые блины дрожжевые, а тесто для них созревает от 2 часов.
А что бы сделать их еще вкусне, то тесто убирается в холодильник на 10-12 часов, где оно созревает очень медленно.
9 месяцев назад от razer

Связанные вопросы