Дайте пожалуйста рецепт тонких и сладких блинов (2 блинчика что бы вышло)

9 месяцев назад от OLVO

2 Ответы

0 голосов
Ингредиенты:
мука, 2 стакана
молоко, 1 стакана
яйцо, 5 шт
сода, 1 ч. л
сливки, 0, 5 стакана
масло сливочное, 50 гр
сахар, 0, 5 стакана

Время приготовления: от 15 до 30 мин

Инструкция:

Масло порубить кубиками и растереть с желтками, добавить половину количества молока. Муку просеять через сито и, помешивая, добавить к смеси. Влить соду, гашеную уксусом. Всю массу хорошо взбить, доливая понемногу оставшеся молоко. Отдельно взбить сливки и белки до образования пенистой массы, аккуратно смешать с тестом. Испечь.
9 месяцев назад от чеLOVEк NaSTRoEnIe
0 голосов
2 столовые ложки пшеничной просеяной муки . развести половиной стакана тёплой воды . добавить растительного масла столовую ложку . щепоть соли и 2 ст ложки сахара . 1 мелкое куриное яйцо . Взбитому тесту дать постоять минут 10-15 .

взбить миксером . на 2 порции по 2 блинчика . )
9 месяцев назад от Анна Китляр

Связанные вопросы