Подскажите рецептов хороших блинчиков на кефире

Answer 1

2 стакана кефира, 1 яйцо, щепотка соли, 3 ложки муки. 3 ложки растительного масла тесто должно быть жидкое и хорошо растекаться по горячей сковороде , смазаной растительным маслом. все смешать, разогреть сковороду и смазать е кисточкой смоченой в растительном масле. налить тесто поворешкой на один край сковороды и покачать е, чтоб тесто ровно растеклось по сковороде.