Все о еде
Войти
Регистрация
Какие есть исконно-мордовские блюда?
9 месяцев
назад
от
Илья Ибрагимов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Называются пачат (блины с пшённой мукой) , ещё модамарень шеняфкст (картофель натирают на тёрке с добавлением яйца, соли и молока, делают лепёшки, поджаривают, затем режут на квадратики и поджаривают с луком) . Напиток поза ( варится сахарная свёкла нарезанная, смешивается с солодом и закладывают в печь на сутки, вынимают, заливают кипятком, настаивают 6 часов, добавлют прокипячённый хмель как закваску и пьют, как начинается брожение)
9 месяцев
назад
от
Яна Трунова
Связанные вопросы
3
ответов
какой рецепт салата из замороженных опят вам нравится? поделитесь!
12 годов
назад
от
Виктория Шепелева
2
ответов
Посоветовала мне одна женщина по такому рецепту 15 мин ждать, пока опара поднимется, но
5 годов
назад
от
bettidgyss
1
ответ
Боржоми чем полезна?
10 годов
назад
от
Нина Хаертдинова