Все о еде
Войти
Регистрация
Киньте пожалуйста рецепт каких нибудь вкусняшек
У меня просто друг обиделся на меня, и я его хочу чем то угостить
1 год
назад
от
AlbertinaFul
1 ответ
▲
▼
0
голосов
свежую селедочку чистят, внутренности, плавники и голову выбрасывают. Готовые тушки помещают в бочки с едким тузлуком – соляным раствором, сдобренным сахаром и несколькими специями.
Через два-три дня рыбу переселяют с другой соляной раствор – уже боле слабый. Здесь продукт выдерживается намного дольше – около 7-8 недель. Тушки становятся мягкими, нежными, насыщаются неповторимым ароматом сероводорода.
1 год
назад
от
sasha.103
Связанные вопросы
2
ответа
Виноделие . Нужно ли осветлять вино из аронии?
4 года
назад
от
Зеленый
3
ответа
Откуда традиция есть торт на день рождения? торт как символ праздников?
1 год
назад
от
Arielle68110
3
ответа
что бы приготовить вкусненького из капусты? -есть качан и морковь с луком-чкстнок-а?
11 лет
назад
от
Наталия Медведева