Все о еде
Войти
Регистрация
Что вкусного и не сложного приготовить из говяжьей печени ( 300 гр. ) ?
12 годов
назад
от
Сергей Филатов
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
Печенку очистить от плёнки, нарезать кусочками , обвалять в муке, обжарить с луком, посолив и поперчив по вкусу, в течение 4-6 минут. Можно добавить кетчуп, сметану, тогда уже будет тушеная печень. Но по-любому. вкусно! И, самое главное, быстро!
12 годов
назад
от
Стив Джобс
▲
▼
0
голосов
Паштет: 50/50 со сливочным маслом и специями перемешайте в блендере или мясорубке. отварить конечно же или лучше потушить небольшими кусочками
12 годов
назад
от
-- --
▲
▼
0
голосов
Пожаритб с луком, потом залить сметаной с водой и потушить минут 5-10. Или сделать тесто с луком, яйцом, мукой молоком, потом блины пожарить. Можно между ними еще майонез с морковкой роложить. Как ваоиант-паштет сделать.
12 годов
назад
от
Мария Горбунова
▲
▼
0
голосов
можно такой теплый салат - печень отвариваем в подсоленой воде до готовности ( опускаем в кипяток, варим минут 10 - небольше, а то жесткой будет) . в это время тонко шинкуем большую луковицу ( любите лук -режьте больше) полукольцами и заливаем е небольшим количеством воды с уксусом - мариноваться. Для усиления эффекта лук минут на пять можно засунуть в микроволновку на среднюю мощность. отварную печень немного остужаем, мелко режем. добавляем лук, солим, перчим, заправляем майонезом и лопаем - у нас на двоих тарелка салата уходит влет.
12 годов
назад
от
Verum Aryan
▲
▼
0
голосов
Салат
Ингредиенты 500 г печени (говяжьей) 300 г корейской морковки 2 луковицы растительное масло соль майонез Рецепт приготовления Лук порезать полукольцами. Сырую печень очистить от пленочек и мелко порезать. Морковь порезать соломкой 2-3 см. Обжарить лук на растительном масле. Добавить печень, посолить и жарить до готовности. Дать остыть. Смешать печень и морковь. Заправить майонезом.
Очень сытный и вкусный салат, попробуйте, не пожалете!
Еще один рецепт
Пожарить печень с луком, грибами, залить сметаной и потушить.
12 годов
назад
от
whitelon
Связанные вопросы
2
ответов
Посоветуйте, чего бы из щуки приготовить вкусненькое?
10 годов
назад
от
Kalash
1
ответ
Работаю официантом, и плюнул в тарелку клиенту, и подал блюдо. Потом мимо проходил и услышал "Че за слизь? " +
5 годов
назад
от
Елена Гончарук(Семёнова)
1
ответ
Как ровно и красиво нарезать хлеб? а то у меня
5 годов
назад
от
Киндер Сюрприз