Как правильно разделать свинью?

Взял пару тушек в Украине, помогите пожалуйста
8 месяцев назад от Heavenly Devil

1 ответ

0 голосов
Разделываешь по схеме , советую сразу делать обвалку ( снять мясо с костей) , кости на холодец ( не чего им место в холодильнике занимать ) , мясо которое замораживаете при упаковке в целлофан подпишите , что бы потом не путаться
8 месяцев назад от bohdan4ik13

Связанные вопросы