Все о еде
Войти
Регистрация
Варёный кофе в турке.
Подскажите, вкусный рецепт, в домашних условиях. Заране спасибо .
8 месяцев
назад
от
Даниил Смирнов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Тут как в анекдоте Евреи, не жалейте заварки !
Надо денег не жалеть , чтобы нормальную кофемолку купить и что бы она молола зерна в пудру, вот и весь секрет любого рецепта кофе в турке .
Это наряду с хорошим кофе 99% того , что кофе получится вкусным
От себя могу добавить что люблю пить кофе с кардамоном
Взять одно буквально зернышко, раздавить и засыпать семена в кофе перед тем как варить
8 месяцев
назад
от
MaPuOHeTka
▲
▼
0
голосов
У меня турка рассчитан на две кружечки. Кладу 3 ч. л. молотого кофе с горкой. Заливаю водой, щепотку соли. Довожу до кипения, но не кипячу. Снимаю с огня. Чтобы быстро осела гуща вливаю чуть-чуть холодной воды. Кофе готов. Я еще люблю с долькой лимона, но это по настроению. Сахар вобще не кладу. С ним вкус напитка теряется.
8 месяцев
назад
от
Идрис Халилов
Связанные вопросы
1
ответ
Чем пахнет зацвёвший хлеб?
2 годов
назад
от
екатерина евсеева
1
ответ
Скажите пожалуйста, чем отличаются между собой мультиварки? Какие функции должны быть? Какая мультиварка лучше? Спасибо)
10 годов
назад
от
катя полянцева
2
ответов
что приготовить из фарша, филе курицы, сыра, сметаны, и стручковой фасоли? только не в духовке
11 годов
назад
от
Екатерина Ткач