Все о еде
Войти
Регистрация
Вы делаете черную смородину с сахаром, предварительно подсушивая на солнце? Старинным русским способом?
Я смородину черную не люблю, но мама и бабушка раньше делали так. Раскладывали ягоды для просушки на время. Потом проворачивали через мясорубку, добавляли сахар. Стояла в холодильнике
8 месяцев
назад
от
Сурен Аракелян
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
да, именно так и моя мама и бабушка делали! там идет большой расход сахара: 1:1, 3
хотя хорошо стоит просто в холодильнике или погребе. я сама уже перестала варить варенье, делать джемы. много, слишком много сахара! просто замораживаю свежие ягоды, а из смородины варю варенье пятиминутка на 1 литровую баночку, чисто полакомиться
8 месяцев
назад
от
яна мичурина
▲
▼
0
голосов
Уже лет 20 как отказался от всяких фруктовых заготовок (компоты, варенье джемы и проче) только замораживаю. Не вру, малинишне варенье единственное делаю
8 месяцев
назад
от
Николай
Связанные вопросы
1
ответ
Что это за камень в пачке арахиса
1 год
назад
от
Анастасия Курцебо
1
ответ
Пищевой заменитель не доя похудения или спорта
1 год
назад
от
Ольга Бойченко
4
ответов
Составьте меню для обеда
7 годов
назад
от
Марина Коллинс