Как вы называете скисше молоко?

Когда отделяется сыворотка.
7 месяцев назад от LesleyBamfor

1 ответ

0 голосов
НЕ простокваша - её надо простенько заквашивать - раньше кусочком хлеба или многоразовой закваской заквашивали тёплое молоко и оно когда остынет становилось простоквашей - её в горшочках ставили в печь и сверху появлялась запечёная корочка
7 месяцев назад от Тоня Артюкова

Связанные вопросы