Из чего делают попкорн?

Question

Кроме кукурузы, амаранта (щирицы) , гречки и риса. Из чего ещё?

Answer 1

Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно — взрывающийся. Из обычной кукурузы, используемой главным образом для получения крахмала или для кормления скота, очень трудно или совсем невозможно сделать попкорн. У взрывающейся кукурузы имется хотя и очень тонкая, но гораздо боле твёрдая и немного стекловидная оболочка, нежели у обычной кукурузы.