Вино из винограда

Question

Подскажите как зделать вино из винограда
На пробу хочу зделать, не много килограмма 3 винограда
Что куда длбовлять?

Answer 1

Оборвать ягоды в отдельную ёмкость, перемять руками чтобы целых не осталось, дать постоять пару тройку дней, чтобы у него шапка поднялась, отжать через дуршлаг а потом марлю, отлить грам 500-700 и в это малое добавить грамм 100-200 сахара и растворить, потом это сладкое слить к основной массе забродившей, закрыть крышкой для вина и ждать. В крышку для вина не забудтье добавить немного воды чтобы булькало.