Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, варил рис по инструкции 1:1 воды, надо 30 мин, но через 10 мин вся вода испарилась, доливать?
6 месяцев
назад
от
Сергей С
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Обычно считается, что для приготовления этой крупы нужно в два раза больше воды. Но это приблизительная пропорция. Лучше отмерять объём жидкости исходя из вида риса:
для длиннозёрного — 1 : 1, 5–2;
для среднезёрного — 1 : 2–2, 5;
для круглозёрного — 1 : 2, 5–3;
для пропаренного — 1 : 2;
для коричневого — 1 : 2, 5–3;
для дикого — 1 : 3, 5.
Обязательно читайте инструкцию на упаковке. Производитель точно знает, какой обработке подвергся рис, и подсказывает оптимальный для крупы объём воды.
6 месяцев
назад
от
CorneliusCim
Связанные вопросы
1
ответ
Ставить счётчики на воду в связи с сегодняшним постановлением или нет? !
9 годов
назад
от
Егор Кнут
2
ответов
Подскажите чего нибудь вкусненького, что то хочется а чего не знаю.
9 годов
назад
от
tommi
2
ответов
Можно ли в жареную картошку добавить лимон ?
3 годов
назад
от
Don Nachez Alpadro Machezara