Что означает « отбить котлетную массу о дно чаши»? Каким образом это сделать ?

6 месяцев назад от Марина Поух

1 ответ

0 голосов
Смачиваешь руки питьевой водой, берёшь котлетную массу в руки, несколько раз перекидываешь из одной руки в другую, и с силой, придавая котлетной массе ускорение, бросаешь на дно чаши, либо на специальную доску, как тебе удобне. Так повторяешь раза четыре или пять, можно шесть.
6 месяцев назад от Волшебная муха

Связанные вопросы