Рецепт жаренных салфеток

Question

Скажите рецепт жаренных/косвенных салфеток, очень хочу попробовать

Answer 1

Без шуток, салфетки можно панировать и жарить)

Взять небольшой прямоугольный кусок, лучше с 2-4 слоя, если слишком тонкое.
Замешать яйцо, муку (на глаз) , соль-перец, получится кляр.
Замочить в нем салфетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить.
Получится нечто хрустяще .

Answer 2

берешь пачку салфеток, режешь их мелкой соломкой, положи на сковородку, добавь соль, перца, и чего нибудь по вкусу. обязательно соевый соус пару ложек, и мешай на медленном огне 20 минут. та да, готово. очень хорошо подходит к вареным тарелкам, или суппюре из ватных палочек.