Какая часть курицы больше подходит для супа, бульона?

12 годов назад от "Серый Ворон"

3 Ответы

0 голосов
Раньше были суповые - долго варить. сейчас любая пойдет. Лавровый лист при готовке незабываем.
12 годов назад от Елена Багменко
0 голосов
Лучше всего, деревенская (домашня) курица. Варится долго, немного быстре суповой, но зато вкус есть. Из грудки бульон не выйдет. Для детей надо как раз наваристый бульон делать, а это без костей не выйдет.
12 годов назад от Herr Becker
0 голосов
там где есть кости. почти вся (можно целиком варить)
а вот грудка (филе) , если по отдельности, не подойдет.
12 годов назад от Хочу знать все

Связанные вопросы

3 ответов
На томатной пасте указан состав: томатная паста. Хитро. А кто-нибудь знает, как её в действительности изготавливают?
9 годов назад от ирина нигматуллина
4 ответов
Вам нравятся суши? С первого раза ли вы их полюбили?
3 годов назад от Светлана Кудряшова
1 ответ
Как перемешивать блюдо или добавлять ингредиенты в мультиварке в процессе готовки?
10 годов назад от катя синицына