Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить салат из варенной фасоли, чтоб остренький был?
11 годов
назад
от
Котик
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Этот салат, наверняка, понравится дамам: легкий и одновременно сытный. Острый салат из фасоли можно подавать на стол, как в качестве салата, так и закуски. Это блюдо – идеальный вариант для Поста.
Для приготовления салата понадобится
1 стакан красной сухой фасоли
1 луковица
2 дольки чеснока
кетчуп
кориандр
хмели-сунели
зелень петрушки или кинзы
1 -1, 5 ст. л. уксуса 9% (по вкусу)
Рецепт приготовления острого салата из фасоли
Фасоль замочите на в холодной воде. Сутра залейте е кипятком и отварите до готовности. Незадолго до окончания варки добавьте соль.
Отвар слейте в отдельную кастрюлю, но не выливайте. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости. Чеснок и зелень мелко порубите.
Выложите фасоль в салатник, добавьте к ней лук, вместе с маслом, в котором он жарился и чеснок.
По желанию можно добавить немного кетчупа, а также зелень, кориандр, хмели сунели и уксус. Салат перемешайте и дайте настояться в течение нескольких часов. Приятного аппетита!
11 годов
назад
от
Vasilizaciya L
Связанные вопросы
2
ответов
Солите ли Вы еду не попробовав?
2 годов
назад
от
Светлана Титова
1
ответ
Мороженое хочу. Какое ты любишь мороженое?
6 месяцев
назад
от
PsychoChocolate
5
ответов
Можно ли хорошо зарабатывать начинающему повару, в ресторане который только открылся?
11 годов
назад
от
Анчутка)