Все о еде
Войти
Регистрация
Название какого мучного изделия в переводе с греческого означает «масляная лепешка»?
6 месяцев
назад
от
Хорошая Хозяйка
1 ответ
▲
▼
0
голосов
олади
Само слово происходит от греческого «еладион», что означает «масляная лепёшка». И с ними всё намного проще. Во всех кулинарных руководствах, начиная с 19 века, уточняется, что тесто для оладий должно быть гуще, чем для блинов, оно делается с применением дрожжей, порционируется с помощью ложки или кондитерского мешка и жарится на масле.
6 месяцев
назад
от
Анастасия Ворник
Связанные вопросы
1
ответ
Чайный гриб комбуча
1 год
назад
от
Armal
1
ответ
А холостяки, которые сидят на магазинных пельменях и фастфудах, они набирают вес, чтоб ещё дольше не жениться ?
1 год
назад
от
кирилл белый
3
ответов
А почему когда жарят мясо белок не выделяется так, когда варишь бульон?
9 годов
назад
от
На крыльях Света и Звука