Отличается ли по вкусу варёная сгущёнка от обычной?

5 месяцев назад от Ryfina Glikshteyn

1 ответ

0 голосов
Если она натуральная (советская) , то отличается разительно. Она приобретает топленый вкус за счет реакции Майяра. Современная топленка делается так: цвет за счет жженки, вкус за счет готового химического набора топленого молока (он полностью расшифрован и синтезирован) .
5 месяцев назад от DemOFF

Связанные вопросы

2 ответов
Чем вывести можно ром с колой с пальто?
7 годов назад от Daniel Ego
5 ответов
ПРЕДЛОЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, МЕНЮ ИЗ ТРЕХ БЛЮД-РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН С МУЖЕМ.
10 годов назад от Галина
2 ответов
Сварил куриные яйца вкрутую, а они имеют странный запах когда почистил. Хотя с виду нормальные. Дал коту -
11 годов назад от Ирина Сергеевна