напишите пожалуйста рецепт, как приготовить кексы в микроволновке

Answer 1

1 вариант
100 грамм муки (3/4 стакана)
2-3 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
2-3 ст. л. сахара
140 мл молока
Можно добавить орешки, изюм
 
Всё смешать, разлить в чашечки и поставить на 3 минуты в микроволновку на полную мощность. Порция на три кофейные чашечки, объёмом 150 мл каждая (теста наливать до половины чашечки) .
 
2 вариант
постный кекс в микроволновке
210 г муки
40 г порошка какао
200 г сахара
80 г растительного масла
10 г разрыхлителя (можно заменить содой)
1 щепотка соли
2 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить ванилином)
300 мл воды
В миске перемешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, какао и солью.
Добавить масло, воду, ванильный экстракт и быстро, но тщательно перемешать.
Вылить тесто в форму (у меня силиконовая, можно в стеклянную - просто стакан с водой посреди) , заполнив е не больше чем на 2/3 объема, тесто в процессе выпекания увеличится.
Готовить в микроволновке 7 минут на максимальной мощности (1000 Вт) ,
выключить микроволновку и оставить кекс в ней еще на 1 минуту.

Answer 2

Кекс за 5 минут в микроволновке.
 
Ингредиенты
Порций: 1
4 ст. л. муки
2 ст. л. какао
2 ст. л. сахара
1 яйцо
3 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла
1/4 ч. л. ванильного экстракта или сахара
1 ст. л. шоколада (мелко нарубленного) - по желанию
1 большая кружка (не железная)
 
Способ приготовления
Подготовка: 2 мин Приготовление: 3 мин
1. Добавьте в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешайте.
2. Разбейте в кружку яйцо. Хорошо размешайте, чтобы на дне не оставальсь мучных комков. Налейте молоко и масло и хорошо перемешайте. Добавьте ваниль и шоколад, размешайте.
3. Поставьте кружку в микроволновку и запустите на 3 минуты на высокой мощности (100 Ватт) . Подождите, пока кекс перестанет подниматься и усядется в кружке.
4. Если нужно, отделите кекс от стенок кружки ножом и вывалите его на блюдце.