вино уже отбродило и стоит в бутылях в них всё равно идёт тихое брожение.

А если вино уже отбрадило и стоит в бутылях в них всё равно идёт тихое брожение. И скапливается газ. Тогда , что делать? Можно тогда приспускать скопившийся газ?
5 месяцев назад от Никита Ельчин

1 ответ

0 голосов
Все идет как надо. Теперь вам надо добавить в каждую бутылку грамм по 50 обычной водки. Это полностью остановит брожение. Если же вы этого не сделаете то ваше вино будет продолжать бродить, становиться все кисле и кисле, пока, в конце концов, не превратится в безалкогольный фруктовый уксус. Типа яблочного или бальзамического.
5 месяцев назад от Владислав Котлярский

Связанные вопросы