Можно ли заморозить размороженные перцы

Question

Разморозила перцы на ужин, но не готовила. Можно ли второй раз заморозить размороженные перцы наполнив фаршем?

Answer 1

Не так.
Нужно сначала наполнить фаршем, потом залить водой, довести до кипения, снять пену и проварить 5- 10 минут. Откинуть в дуршлаг, дать стечь, а потом морозить.
Не солить

Answer 2

Можно так делать десятки раз. Но, в итоге пострадает вкус и структура. Я бы их измельчила и просто в виде соуса добавила в качестве соуса в рис с фаршем и овощами. Этакие а-ля ленивые перцы.