Все о еде
Войти
Регистрация
Каков план действий по приготовлению свиного стейка? *
*сковорода – с толстым дном.
*электроплита – газовая.
6 месяцев
назад
от
Вера Бондарева
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Главное в начале жарки, быстренько обжарить с обеих сторон и сбоку, чтобы закупорить поры и сок не вытекал в сковороду превращая масло в бульон! Остальное- толщина и время готовки я не знаю, готовлю редко и как получится.
6 месяцев
назад
от
Алиса Колмагорова
▲
▼
0
голосов
Отбил со специями по вкусу, сковороду до максимума накалил, двумя маслами смазал и туда его. Три переворота и на тарелку. Светлокоричневую корочку надо получить. Это медиум будет.
6 месяцев
назад
от
Jassonsop
Связанные вопросы
2
ответов
Вопрос к тем, кто живет у моря и рыбачит с причала. Хоть раз на уху был улов?
8 годов
назад
от
Алла Закирова (Давкаева)
1
ответ
Как сделать слаболкогольное сухое вино из винограда в домашних условиях? До 5% спирта, не больше.
4 годов
назад
от
Стратег
1
ответ
для чего хозяйки закатывают в банки гречку с мясом? гречку веть можно и свежую сварить
7 годов
назад
от
Helen Celtic