Какая на вкус облепиха?

Question

кислая/сладкая? если покупать натуральный чай с облепихой и мёдом, какой примерно будет вкус?

Answer 1

На вкус облепиха довольно кислая, маслянистая и вяжущая. Специфический аромат облепихи сравнивают не только с ананасом, но и с клубникой, персиком, тропическими фруктами, в том числе маракуйей, цитрусами. Для устранения терпкого вяжущего эффекта ягоды иногда замораживают. Некоторые даже просто собирают облепиху после первых морозов.