Подскажите рецепт вкусной выпечки

Question

Здравствуйте. Хотелось бы приготовить вкусные булочки, но нет подходящего рецепта. Может кто поделиться проверенным? )

Answer 1

Кофейно-шоколадный пирог. Ингредиенты:
1 чашка кофе арабика
3 ч. л. натурального какао
100 г. муки
120 г. сливочного масла
100 г. сахара
2 яйца
5 г. дрожжей
Молоко
Соль
Приготовление:
Первым дело сварите чашку ароматного кофе арабика, поставьте остывать. Масло и 2 чайные ложки сахара взбивайте на низкой скорости в кухонном комбайне, до тех пор пока смесь не начнёт пениться. В отдельной ёмкости слегка взбейте два яйца, добавьте к уже полученной смеси.
 
Туда же положите щепотку соли, 2 ч. л, натурального какао, 2 ст. л. молока и дрожжи, перемешайте и вылейте в форму для выпечки. Приготовьте сухую смесь из 1 ч. л. какао и 1 ч. л. сахара. Посыпьте получившимся порошком смесь в форме. Быстро влейте холодный кофе и поставьте форму в духовку.
 
Выпекайте в течение 35-40 минут при температуре 180