Все о еде
Войти
Регистрация
В чём принципиальное отличие фрикаделек от котлет?
Купленный пакет с фрикадельками оказался кульком с небольшими котлетами.
Прикидываю, что получится, если вместо фрикаделек в суп использовать котлеты.
3 месяцев
назад
от
миникотик Котейский
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Они мелче и кругле
Фрикадельки в сущности это замена мяса в супе или тп, а котлеты это замена мяса на скавараде и тп
Никогда не испытывал по ним тоски, лучше уж из фарша пельменей наделать, с луком
3 месяцев
назад
от
Желя голованова
▲
▼
0
голосов
фрикадельки всегда из рубленого фарша
котлеты могут быть и натуральными (кусковыми)
то что в России в быту обычно называют котлетами - это ТЕФТЕЛИ
тефтели крупне котлет
3 месяцев
назад
от
Nadi & I...
▲
▼
0
голосов
Фрикадельки это шарики из фарша небольшого размера, которые кладут в кипящую воду. Котлеты или круглые или овал, но они ещё и приплюснутые, в котлеты для мягкости добавляют размоченный хлеб, котлеты перед жаркой обваливают в панировке.
3 месяцев
назад
от
Katerina
Связанные вопросы
3
ответов
Ненавижу помидоры. Когда нюхаю вобще тошнит. Что делать?
10 годов
назад
от
ирина гаранова
2
ответов
На каких сковородках лучше жарить на алюминиевых или нержавейках?
6 годов
назад
от
Uriel
2
ответов
Рецепты салатов из авокадо, пожалуйста. Обязательно ли его без майонеза делать? Сын обожает майонез.
7 годов
назад
от
Анна Счастливая