Почему на баранине столько белой жесткой шкурки на мясе всегда? Годится-ли она в кулинарии или только котяре?

2 месяцев назад от Ля Ля

1 ответ

0 голосов
Защитная пленка будет препятствовать проникновению ароматов и специй внутрь мяса, если е не снять перед приготовлением. Это может затруднить процесс полноценного прожаривания, а вкус и текстура блюда будут нарушены.
2 месяцев назад от баклажан баклажан

Связанные вопросы

2 ответов
Что боле важно для хорошего отделения скорлупы от белка вареного яйца?
6 годов назад от ​​๑♥·Маришка·♥๑
1 ответ
Просчитались с временем варки яиц, по итогу сырые и покрашенные к пасхе
2 годов назад от НЕКТО
2 ответов
Взяли 1кг очищенного картофеля, отварили. Сколько получится отварного картофеля?
8 годов назад от Виктор Рядский