Если помидор - ягода, можно ли называть кетчуп вареньем?

11 годов назад от Marika

1 ответ

0 голосов
С точки зрения ботаники - это ягода. Есть еще разные заморочки в США и Европе, с таможенными сборами связанные.
В России томат считают в обиходе овощем. Но независимо от этого кетчуп вареньем не назовешь, это соус. Из зеленых томатов варят варенье, но это совершенно иной вкус и предназначение.
 Все зависит не от исходного продукта, а от способа приготовления, думаю. Ведь, например, из брусники готовят соус, но также варят варенье. Из яблок можно сделать соус, но и варенье, джем, повидло и т. д.
11 годов назад от e.chepik

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от Бондарь Антоха
2 ответов
3 годов назад от Walraider
2 ответов