Какой увас домашний семейный напиток ?

1 месяц назад от Алла Гришина

1 ответ

0 голосов
Компот
Летом на даче набираем ягод, кладем в морозилку
Варенье, само собой, всегда варим
Зимой захочется питья - достаем ягоды, варим компот. 2-3 вида ягод
Смородина красная и черная, вишня, боярышник, шиповник, облепиха, ирга, арония, рябина, черная бузина, малина, калина, земляника, тёрн. Еще можно свеже яблоко добавить в компот
У кого дачи нет - может на лесной прогулке набрать рябины, черноплодки, боярышника, шиповника, калины, лесной малины, диких яблок и груш, в начале лета - липового цвета, земляники с веточками, на болотах - голубики, брусники. Там нужно-то - горсточка)
Еще - комбуча, чайный гриб. Но он, щуко, много сахара требует, иначе кислятина будет
Летом квас сами делаем, из магазинной закваски. Напиток этот - плох тем, что кончается быстро)
И на даче - травяной чай, на основе зеленого. С ароматными травами, цветками и листиками
1 месяц назад от Uristru.ru

Связанные вопросы