Чизкейк не застывает : (

Решила приготовить чизкейк, все делала строго по рецепту, выпекала также, но видимо добавила слишком много масла в печенье и чизкейк не застыл, основа из печенья тоже сырая, уже час выпекается при 180. как исправить ситуацию?
1 месяц назад от Олег Божок

1 ответ

0 голосов
выключать и когда остынет, убрать в холодильник. он стабилизируется. песочная основа уже готовая, она априори сырой быть не может. а творожная заливка в горячем виде всегда кажется жидковатой.
1 месяц назад от олег омельченко

Связанные вопросы

1 ответ
Хозяюшки, подскажите пожалуйста как в скороварке приготовить мясо (куриное) с ананасами и сыром?
10 годов назад от svetlana
2 ответов
что внутри крабовых палочек? что за мясо внутри краб палочек, ведь явно не краб
11 годов назад от Анатолий Казаев
1 ответ
Кто ел фасоль не стручковую, какой сорт будет мягким после приготовления или они все мягкие ?
3 годов назад от Юрий Поваров