Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите а почему может быть довольно обильная пена при варке кампота использовал только
1) пара мандаринов (дольки) 2 ) замороженная вишня 3 ) замороженная клубника до этого не раз варил такой обильной пены не было. правда варил в основном клубника/яблоки
2 месяцев
назад
от
Agni Devi
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Возможно, обильная пена при варке кампота может быть вызвана реакцией фруктов и ягод, которые вы использовали. Например, мандарины могут содержать больше пектина, который способствует образованию пены при варке. Также, замороженные фрукты могут выделять больше сока в процессе варки, что тоже может привести к образованию пены. Возможно, стоит попробовать использовать другие фрукты или ягоды, чтобы уменьшить образование пены.
2 месяцев
назад
от
Антон Шувалов
Связанные вопросы
1
ответ
Бургер кинг нету сосуса
1 год
назад
от
TrigonD
1
ответ
Какую вкусную намазку придумать на бутеброд?
2 годов
назад
от
Артём Колосов
3
ответов
Что скажете по поводу соков "Любимый" и "Добрый"? Являются ли они соками? Безопасно ли их пить?
5 годов
назад
от
Виталий Романович