А кто то умет готовить перловку? Ей надо жир, ? Замачивать? варить в бульоне?

1 месяц назад от Игорь Серов

2 Ответы

0 голосов
Перловку нужно тщательно промыть под проточной водой. Когда закипит вода, посолить и высыпать перловку, варить на небольшом огне примерно полтора часа, не меньше, до тех пор, пока в крупинках не исчезнут белые точки. Обязательно снимать пену, а то убежит. После варки промыть через дуршлаг от слизи, разогревать на сливочном масле.
1 месяц назад от владимир бородулин
0 голосов
Чтобы приготовить перловку, нужно просто подержать е в подсоленной кипящей воде около 20 минут. Если налить воды приблизительно на 2. 5 объема перловки, то к концу варки она даже не будет нуждаться в сливе воды)
1 месяц назад от Камилла Стоун

Связанные вопросы

1 ответ
кто знает как сделать дома пломбир, чтоб как в ссср
8 годов назад от Екатерина Ныркова
1 ответ
Что любят есть марийцы и чуваши?
4 годов назад от Галина Сейдыханова
1 ответ
В каком электрическом чайнике кипятите воду? Из какого материала он наиболе безопасен и вода боле вкусная?
7 годов назад от Руслан Низамов