Продается-ли стерилизованная сметана и существует-ли вобще. Если существует - киньте на не ссылку, очень нужно

Question

Сейчас лечусь химиотерапией и из-за не у меня падает иммунитет, что бы не заболеть мне нужны стерилизованные продукты и как назло захотелось сметаны, посоветуйте что делать

Answer 1

Поиск по интернету показал, что прямых упоминаний о продаже стерилизованной сметаны в России или странах СНГ найти не удалось. Однако, в процессе производства сметаны существует этап пастеризации, при котором сливки подогреваются до температуры 90-94°C на протяжении 15-20 секунд для уничтожения вредных микрорганизмов [[